طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الأمريكية بأسهل الخطوات

طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الأمريكية بأسهل الخطوات

مقدمة

طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الأمريكية من أكثر الحلويات التي يقبل عليها الكثيرون من الكبار والصغار، على الرغم من أنها تعتبر من الحلويات الغربية إلا أنها من أشهر الحلويات في الوطن العربي، وتجد كثير من الأمهات صعوبة في تحضير بعض الحلويات التي يعشقها الأطفال بصفة خاصة وتلجأ إلى شرائها جاهزة من المطاعم بأسعار مرتفعة، لذلك نحرص في هذا المقال أن نقدم بعض الطرق السهلة والبسيطة لتحضير فطيرة التفاح اللذيذة بتكلفة بسيطة، بالإضافة إلى أنها لاتحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد في التحضير، ويمكنك الحصول على العديد من الوصفات اللذيذة من خلال موقع يدويات، فهو يضم الكثير من الاكلات اللذيذة والشهية سواء كانت محلية أو عالمية.

لوازم

طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الأمريكية 

يمكنك تحضير طريقة فطيرة التفاح بطريقة الأمريكان كما يلي:

المكونات

  • 3 كوب من الدقيق.
  • 1 ونصف كوب من الماء.
  • ربع كوب من الحليب البودرة.
  • ¼ كوب من السكر الأبيض.
  • 4 ثمرات من التفاح.
  • 2 بيضة.
  • 1 كوب زبدة.
  • ربع كوب من السكر البني.
  • 1 ونصف ملعقة بيكنج بودر.
  • 1 ملعقة كبيرة من الفانيليا.
  • 2 ملعقة صغيرة من القرفة.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الكرواسون

خطوات التحضير

قومي سيدتي باتباع الخطوات التالية لتحصلي على طريقة عمل فطيرة التفاح على الطريقة الأمريكية 

خطوة 1 : تحضير المكونات

قومي بتذويب الزبدة في المقلاة، ثم قومي بإحضار إناء آخر عميق وضعي فيه الدقيق مع السكر والفانيليا والحليب البودر، والبكنج بودر، وملعقة القرفة.

خطوة 2 : تحضير العجين

قومي بإضافة بيضة  واحدة مع الزبدة وقومي بخفقها باستخدام مضرب البيض الكهربائي، وضيفي الماء إلى الخليط بالتدريج حتى تحصلي على عجين متماسك القوام.

خطوة 3 : ترك العجين ليرتاح

اتركي العجين لمدة حوالي نصف ساعة، ثم قومي بتقسيمه إلى نصفين وافردي النصف الأول في الصينية جيدا، ثم قومي برص حشوة التفاح التي قمت بتحضيرها مسبقا عن طريق سلق التفاح المقشر وخلطه بالسكر البني والقرفة، بالتساوي فوق نصف العجينة.

خطوة 4 : حشو الفطيرة وتسويتها

خذي النصف الآخر من العجين  وافرديه على طبق مسطح وضعيها فوق الحشو ثم أدخليها الفرن بعد دهن وجهها ببيضة مخفوقة، واتركيها حتى تحمر ثم قدميها لأطفالك.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول