طريقه عمل الناجتس مع أصابع البطاطا المقلية

طريقه عمل الناجتس مع أصابع البطاطا المقلية

مقدمة

طريقه عمل الناجتس مع أصابع البطاطا المقلية، هل تبحثين سيدتي عن وجبة لذيذة لأطفالك؟ هل مللتِِ من الوجبات التقليدية التي يرفض أطفالك تناولها باستمرار؟ في هذا المقال نقوم بتحضير وجبة خفيفة ولذيذة من المؤكد أن أطفالك سوف يعشقونها ويطلبونها باستمرار، وسوف نتناول بالتقديم أكثر من طريقة يمكنك استخدامها حتى تستمتعي بالطعم اللذيذ لأجنحة الدجاج أنت وأسرتك، وهي وجبة غير مكلفة مقارنة بالوجبات الجاهزة كما أنها لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد في التحضير، ويمكنك الحصول على المزيد من الوصفات من خلال موقع يدويات، فهو يضم العديد من الأكلات اللذيذة و الشهية.

لوازم

سنقدم لك طريقه عمل الناجتس مع أصابع البطاطا المقلية للقيام بعمل ألذ وأشهى وجبة مجهزة من أجنحة الدجاج، وفيما يلي نقدم لك المكونات اللازمة لتحضير هذه الوجبة بالإضافة إلى خطوات التحضير:

المكونات:

  • نصف كيلو من الدجاج.
  • 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • 4 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة.
  • 2 بيضة مخفوقة.
  • نصف كيلو من البقسماط أو الفيجيتار.
  • نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
  • كمية من الزيت تكفي للقلي.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الرز البخاري باللحم

خطوات التحضير:

يمكنك سيدتي اتباع بعض الخطوات البسيطة لتحصلي على طريقه عمل الناجتس مع أصابع البطاطا المقلية، كما يلي:

خطوة 1 : فرم الدجاج

قومي بوضع الدجاج في الكبة وفرمه جيدًا حتى يصبح عجينة، ثم قومي بإحضار وعاء عميق، ثم ضعي فيه الدقيق، ودقيق الذرة والملح والفلفل وبودرة البصل والفلفل الأبيض.

خطوة 2 : خلط المكونات

اخلطي المكونات جميعا جيدًا حتى تتجانس، ثم قومي بأخذ كمية من عجينة الدجاج، ثم قومي بتشكيله بواسطة اليد إلى الحجم الذي تفضلين الحصول عليه.

خطوة 3 : تحضير الخليط

أعيدي تكرار الخطوة السابقة  حتى تنتهي من الكمية بالكامل، ثم بعد ذلك قومي بتغميس الكرات في الدقيق أولا، ثم قومي بوضعها في البيض المخفوق، ثم اغمسيها في البقسماط حتى تقومي بتغطية الكرات من جميع الجوانب.

خطوة 4 : قلي الدجاج

بعد أن تنتهي من الكمية بالكامل، قومي بوضعها في طبق في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل، ثم قومي بوضع كمية الزيت في إناء على النار حتى يسخن جيدًا، ثم قومي بقلي كرات الدجاج حتى تحمر وتأخذ اللون الذهبي.

خطوة 5 : تقديم الناجتس

ارفعي الناجتس من الزيت، وقومي بوضعه في طبق على مناديل المطبخ، حتى تتشرب الزيت، ثم قدميها لأطفالك مع المكرونة وأصابع البطاطس المقلية والكاتشب مع طبق من السلطة الخضراء.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول