إليك طريقة عمل خبز برجر بالبطاطس بأسهل المكونات

إليك طريقة عمل خبز برجر بالبطاطس بأسهل المكونات

مقدمة

إليكِ مجموعة من الطرق السهلة والمميزة لطريقة عمل خبز برجر بالبطاطس والتي سنتعرف عليها في سطور المقال، وذلك لكي تتمكني من تحضير ألذ سندويش برجر على الإطلاق بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، كما يمكنك زيارة موقع يدويات للحصول على الكثير من الوصفات الشهية واللذيذة.

لوازم

هناك الكثير من طرق عمل خبز برجر بالبطاطس لابد أن نتعرف على بعض الطرق لتحضير خبز البرجر في المنزل:

مكونات خبز البرجر

  • نحتاج 6 أكواب من الدقيق الأبيض.
  • كما نحتاج 2 كوب من اللبن السائل، يمكن أن نحتاج إلى كوب آخر.
  • ربع كوب سكر ابيض.
  • بالإضافة إلى ربع كوب زبدة ذائبة.
  • أربع ملاعق صغيرة خميرة فورية.

شاهد أيضاً: طريقه عمل الجبنه الرومي 

خطوات التحضير

يمكنك تنفيذ الخطوات البسيطة التي سوف نعرضها في هذه الفقرة لكي تتمكني من تحضير خبز برجر ناجح ولذيذ:

خطوة 1 : خلط المكونات

الخطوة الأولى هي خلط كلًا من السكر والخميرة الفورية والحليب السائل مع القليل من اللبن الدافئ، اتركي هذا الخليط جانبًا عدة دقائق.

خطوة 2 : عملية العجن

الآن يجب عليكِ إضافة الدقيق والملح إلى الخليط السابق ومن ثم بدء عملية العجن لكي تحصلي في النهاية على عجينة بقوام طري ولين.

خطوة 3 : تقسيم العجين

اتركي العجين حتى يتضاعف حجمه لمدة لا تقل عن 60 دقيقة، بعد ذلك قومي بتقسيمه إلى قطع دائري متساوية الحجم، ضعي هذه القطع في الصاج مع الحرص على إبعادها عن بعضها.

خطوة 4 : ترك العجين ليخمر وتسويته

اتركي العجين جانبًا حتى يتخمر وينتفخ لمدة نصف ساعة، بعد ذلك سخني الفرن على درجة حرارة 190 مئوية، ضعي الصاج في الفرن لمدة 20 دقيقة فقط.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول