طريقة عمل الستيك في الفرن- طريقة احترافية لشوي لحم الاستيك بسهولة!

طريقة عمل الستيك في الفرن- طريقة احترافية لشوي لحم الاستيك بسهولة!

مقدمة

يتصدر الستيك قائمة الأطباق المفضلة لدى الكثيرين ولكن يتخوف الكثيرون من طريقة عمل الستيك في الفرن بالمنزل، خاصةً إذا لم يكن لديهم معدات للشوي. ولذلك، سنتحدث اليوم عن طريقة عمل الستيك في الفرن بالتفاصيل، والتي تعد واحدة من الطرق الأسهل والأسرع لتحضير هذه الوجبة المميزة. فتابعونا عبر موقعنا يدويات لمعرفة كل الخطوات والتفاصيل اللازمة لتحضير الستيك المشوي في الفرن بنجاح. 

لوازم

يمكن أن تتم طريقة عمل الستيك في الفرن والتمتع بمذاقه الرائع من خلال المكونات الآتية:

  • شرائح من الستيك.
  • روزماري الفريش.
  • حبات من الثوم.
  • مقدار من زيت الزيتون.
  • مكعب من الزبدة.
  • بهارات ملح وفلفل أسود.

تعرف أيضًا على طريقة عمل اللحمة الستيك بالبصل - طريقة رائعة 

خطوات طريقة عمل الستيك في الفرن

يمكن أن يتم تحضير الستيك داخل الفرن من خلال إتباع عدد من الخطوات بشكل صحيح للحصول على ما تريد، وتكون خطوات طريقة عمل الستيك في الفرن كالتالي:

خطوة 1 : تتبيل الستيك

يتم تتبيل اللحم باستخدام الملح والفلفل أسود وزمن ثم يتم وضعه في مقلاة على النار بدرجة حرارة عالية ويتم تركه مدة تصل إلى 3 دقائق على كافة الجهات.

خطوة 2 : ادخال شرائح الستيك الفرن

قومي بإضافة الروز ماري والثوم وكذلك الزبدة إلى اللحم مع تركها لمدة 3 دقائق أيضًا، ومن ثم يتم إدخالها الفرن على درجة حرارة تصل إلى 180 درجة مدة تصل إلى 5 دقائق.

خطوة 3 : تسوية وتقديم ستيك اللحم

عند التأكد من انتهاء مرحلة التسوية ويصير اللحم ناضجًا قومي بتقديمه ساخنًا مع شرائح البطاطس المشوية أو المقلية.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول