تعرف على طريقة عمل حساء قرع العسل بأسهل الخطوات

تعرف على طريقة عمل حساء قرع العسل بأسهل الخطوات

مقدمة

تعرف على طريقة عمل حساء قرع العسل بأسهل الخطوات حيث أن القرع يتم استخدامه في الكثير من الأطباق المتنوعة التي منها الحادق والحلو، لذلك يوجد بعض المكونات التي يجب أن تحضرها لكى تقوم ببدء طهى القرع والتي سوف تعرفها في السطور القادمة، ويمكنك معرفة المزيد من الطرق لتلك الوصفة من خلال موقع يدويات.

لوازم

مكونات طريقة عمل حساء قرع العسل

يوجد بعض المكونات التي تساعدك في طريقة طبخ القرع، حيث تتمثل هذه المكونات كما يلي:

  • بصلة مفرومة، 2 عدد فص الثوم.
  • ملعقة كبيرة زبدة، 2 عدد جزرتين.
  • 2 عود كرفس مفروم.
  • 4 أكواب مرق أي دجاج أو لحمة.
  • بهارات زنجبيل، قرفة، ربع كوب كريمة.
  • ملح وفلفل اسمر حسب الرغبة.
  • للتزيين بقدونس.
  • كوب ونصف قرع عسلي مسلوق مهروس.

شاهد أيضاً: طريقة شوربة الفطر

خطوات طريقة عمل حساء قرع العسل

يوجد بعض الخطوات التي تساعدك بشكل كبير في نجاح طريقة عمل حساء قرع العسل حيث يجب أتباع هذه الخطوات بالطريقة الصحيحة، حيث تتمثل هذه الخطوات في التالي:

خطوة 1 : تحضير المكونات

قم بوضع السمنة وابدأ في تشويح البصل والثوم، مع التقليب جيدًا، وعندما يصفر لونهما أضيفي الكرفس والجزر المفروم والمرق.

خطوة 2 : تجهيز الشوربة

 عندما تغلى الشوربة على النار يجب أن تهدئ النار لمدة ربع ساعة حتى تنضج الخضروات، وبعد ذلك أخفقي المزيج في الخلاط.

خطوة 3 : تقديم الشوربة

اخلط قرع العسل والقرفة والزنجبيل والفلفل والملح مع الخليط السابق ثم صفيه بمصفاة يجب أن تكون دقيقة، عليكِ تسخين الشوربة قبل التقديم وتقدم جاهزة.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول