طريقة عمل الارز بالخلطة بالكبد والقوانص بأسهل المكونات

طريقة عمل الارز بالخلطة بالكبد والقوانص بأسهل المكونات

مقدمة

طريقة عمل الارز بالخلطة بالكبد والقوانص من أشهر الوصفات وتعتبر صفة الأرز بالكبد والخلطة  ولها الكثير من الفوائد للجسم، والسبب في ذلك أنها تحتوي على حمض الفوليك وعنصر الحديد والنحاس، كما أنها لها فوائد للعين والقلب وتحمي الدماغ من الإصابة بالزهايمر ويتم التحضير كما يلي، ويمكنك معرفة الكثير من الطرق لتلك الوصفة من وخلال موقع يدويات.

لوازم

مكونات طريقة عمل الارز بالخلطة بالكبد والقوانص  

يوجد الكثير من المكونات التي يجب إحضارها لكى تتمكن من طريقة عمل الارز بالخلطة بالكبد والقوانص المكونات هي:

  • عدد 2 كوب الأرز.
  • مرقة خالية من الدسم.
  • ملعقة كبيرة من القرفة، ملعقتين من السكر.
  • كوب من البندق المقشر، كوب من اللوز المقشر.
  • نصف كوب من الزبيب، ربع كيلو من كبد الدجاج المقطع قطع صغيرة.
  • نصف أو ربع كيلو من قوانص المقطعة.
  • عدد 3 ملاعق من زيت عباد الشمس.

شاهد أيضاً: طريقة شوربة الفطر

خطوات طريقة عمل الارز بالخلطة بالكبد والقوانص

يوجد بعض الخطوات التي يجب التعرف عليها لتحضير الوصفة وهي كما يلي:

خطوة 1 : تسوية الارز

عليك وضع الأرز في وعاء مناسب ثم قم بوضع الزيت ملعقة من السمن إليه، وعليك ترك الأرز حتى يصبح ذهبي اللون.

خطوة 2 : كرملة السكر

ضع السكر في وعاء آخر وقم بتركه لحين أن يتكرمل، ثم قم بإضافة المرق عليه تدريجيا، قم بوضع الملح والفلفل ، كما تضيف ملعقة من صلصلة الطماطم عليه.

خطوة 3 : تقديم الأرز

قم بوضع الزيت في حلة أخرى وإضافة القوانص أولا إليه ثم الكبد وضع البهارات والملح حسب الرغبة، اتركه لحين النضج.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول