اسهل طريقة عمل شوربة السى فود فى المنزل

اسهل طريقة عمل شوربة السى فود فى المنزل

مقدمة

تبحث العديد من السيدات عن اسهل طريقة عمل شوربة السى فود فى المنزل بمكونات وتكاليف بسيطة، حيث تعتبر هذه الشوربة واحدة من أشهر وأبرز الأنواع على مستوى العالم، يعود ذلك بفضل فوائدها الصحية العديدة بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ، يمكنكِ تحضير شوربة السي فود بطرق مختلفة ومتعددة سنتعرف عليها في سطور مقالنا، لأن طبق الشوربة من الأطباق الأساسية على السفرة، ويمكنك معرفة المزيد من الوصفات اللذيذة من خلال موقع يدويات.

لوازم

من خلال السطور التالية سنتعرف على مكونات وطريقة عمل شوربة السى فود:

مكونات شوربة السي فود

  • نحتاج ربع كيلو من الجمبري.
  • ربع كيلو من السبيط المقطع.
  • كما نحتاج ربع كيلو من الكابوريا.
  • ربع كيلو من السمك الفيليه.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • حبة واحدة من البصل المفروم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
  • ملح وفلفل اسود وكمون وبهارات مختلفة.

شاهد أيضاً: طريقة عمل الجمبري بقشره

خطوات التحضير

من أجل تحضير ألذ طبق شوربة سي فود على الإطلاق احرصي على اتباع طريقة عمل شوربة السى فود التالية:

خطوة 1 : تجهيز الزبدة

في إناء كبير ضعي الزبدة ومن ثم ضعي الإناء على نار متوسطة، بعد ذلك أضيفي البصل وقلبي حتى يتغير لونه، الآن يجب عليكِ إضافة الثوم مع التقليب المستمر.

خطوة 2 : تحضير مكونات الشوربة

قومي بوضع الجمبري على البصل والثوم واحرصي على التقليب المستمر لمدة خمس دقائق، بعد ذلك أضيفي السبيط والكابوريا وسمك الفيليه مع التقليب لمدة دقيقتين أو أكثر حتى تنضج المكونات.

خطوة 3 : تجهيز المياه

الآن يجب عليكِ إضافة كمي كافية من المياه حتى تغطية كل محتويات الإناء، ثم أضيفي الملح والفلفل والبهارات قلبي المكونات جيدًا واتركيها على النار حتى ينضج السي فود.

خطوة 4 : تقديم الشوربة

يجب رفع الإناء عن النار وسكب الشوربة في البولات المخصصة للتقديم، يجب أن تقدم هذه الشوربة ساخنة من أجل الاستمتاع بمذاقها الرائع.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول