إليك وصفة صدور دجاج مشوية بالبابريكا والليمون

إليك وصفة صدور دجاج مشوية بالبابريكا والليمون

مقدمة

إن صدور دجاج مشوية وهو من أكثر أجزاء الدجاج مناسبة لنظام غذائي صحي، حيث أنها خالية من الدهون وتحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والبروتين، ونعرض العديد من الوصفات المختلفة والمتعددة لعمل صدور الدجاج بطريقة الشوي والاستفادة منها بأقصى درجة ممكنة، وسوف نتعرف على وصفة صدور دجاج مشوية بالبابريكا والليمون، كما يمكنك الحصول على العديد من الوصفات خلال موقع يدويات حيث يضم المئات من الأكلات.

لوازم

مكونات وصفة صدور دجاج مشوية بالبابريكا والليمون

يتم إدخال العديد من المكونات لعمل وصفة صدور دجاج مشوية بالبابريكا والليمون، والمكونات هي كالآتي:

  • 4 قطع من صدور الدجاج المخلية.
  • 1 ليمونة معصورة.
  • كوب من زيت الزيتون.
  • 2 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح.
  • ⅓ ملعقة صغيرة من البابريكا.
  • ½ 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.

شاهد أيضاً: طريقة عمل بطاطس كرسبي مجمد

خطوات الوصفة

يتم عمل وصفة صدور دجاج مشوية بالبابريكا والليمون عن طريق إتباع الخطوات التالية، وهي كالآتي:

خطوة 1 : تحضير التتبيلة

يتم تجهيز بولة كبيرة الحجم وخلط زيت الزيتون والثوم والبابريكا والملح والفلفل مع التقليب جيداً لمدة 30 ثانية.

خطوة 2 : تحضير الدجاج

وضع صدور الدجاج مع التتبيلة وتغطيتها ووضعها في الثلاجة طول الليل أو لمدة طويلة، ثم قومي بتسخين الجريل أو الشواية على درجة حرارة متوسطة.

خطوة 3 : شوي الدجاج

وضع 2 ملعقة من الزيت على الجريل ودهنها بها، قومي بوضع قطع صدور الدجاج على الجريل مع التقليب على الجانبين حتى تمام الشواء ثم وضعهم في طبق التقديم.

خطوة 4 : تقديم الدجاج

يتم تقديم صدور الدجاج المشوية ساخنة ويمكن عملها مع الأرز والسلطة.

لا توجد تعليقات حتي الآن.
تسجيل الدخول مطلوب

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة تعليق.

تسجيل الدخول